Mẹ & bé
Nấc cụt ở trẻ sơ sinh
Thực đơn rau củ cho bé ăn dặm nên có nhiều loại thực phẩm đa dạng vừa để bổ sung dưỡng chất cần thiết, vừa giúp bé làm quen với nhiều vị khác nhau. Việc lựa chọn đúng loại thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp con dễ tiêu hóa là điều quan trọng ba mẹ nên làm. Tham khảo những thông tin dưới đây để cho bé ăn dặm bằng những loại rau củ tốt nhất.
Thực đơn rau củ cho bé ăn dặm với 15 món ngon miệng
Trẻ sơ sinh có sở thích ăn ngọt hơn. Bởi vậy, việc cho ăn dặm với những loại rau không quá ngọt trong những tuần ăn dặm đầu tiên sẽ giúp con thích nghi với nhiều loại khẩu vị và phát triển sở thích với những loại rau xanh và lành mạnh ngay từ đầu. Top những công thức rau củ tốt nhất dưới đây để tạo nên thực đơn rau củ cho bé ăn dặm bổ dưỡng nhất.
- Rau bina và cà rốt xay nhuyễn
- Xay nhuyễn súp lơ hấp
- Khoai lang nghiền
- Xay nhuyễn bí ngô sau khi đã nấu cùng 1 ít dầu oliu
- Súp lơ xanh và khoai lang nghiền
- Xay nhuyễn khoai lang và húng quế
- Cháo cà rốt với khoai tây
- Chuối nghiền với sữa công thức
- Đu đủ nghiền và sữa chua từ sữa công thức
- Cháo bí đỏ
- Hạt sen nấu khoai lang nghiền
- Bơ và chuối nghiền với sữa công thức
- Yến mạch và bơ nghiền và sữa công thức
- Sinh tố xoài và sữa chua làm từ sữa công thức
- Cháo khoai sọ, phô mai, cải bó xôi xay nhuyễn và dầu oliu
Ngoài cho bú sữa mẹ hoặc sữa công thức, mẹ hoàn toàn có thể dựa trên những công thức ăn dặm từ rau củ này để tạo nên thực đơn ngon miệng cho bé. Bạn nên thử nhiều thực phẩm khác nhau để các món ăn của bé được đa dạng hơn. Qua đó, giúp con làm quen và thích nghi với nhiều hương vị và thực phẩm khác nhau.
Gợi ý thực đơn rau củ cho bé ăn dặm 1 tuần
Trong thực đơn ăn dặm dưới đây, không phải hoàn toàn đều là các món rau củ. Vì nếu cho bé ăn 1 tuần toàn rau củ sẽ khiến con thiếu chất dinh dưỡng cần thiết từ thịt. Để giúp ba mẹ dễ dàng chuẩn bị thực đơn ăn dặm cho bé từ rau củ, dưới đây là gợi ý thức ăn dặm có cả thịt và rau củ cho bé. Bạn nên cho bé ăn món ăn rau củ và thịt xen kẽ để đảm bảo con ăn đủ chất.
Ngày 1 và ngày 3
Sáng: Cho bú mẹ hoặc sữa công thức
Nửa buổi 9h: thịt gà, bột gạo, dầu ăn, lá rau xanh
10h: đu đủ chín
11h: Bú mẹ hoặc sữa ngoài
14h: bột gạo, thịt lợn nạc, dầu ăn, lá rau xanh
16h: nước ép cam
18h: Bú mẹ hoặc sữa công thức
Ngày 2 và ngày 4
Sáng 6h: Bú mẹ hoặc sữa
9h: Bột sữa, bột gạo, dầu ăn, rau xanh
10h: nửa quả hồng xiêm
11h: Bú mẹ hoặc sữa
14h: Bột gạo, thịt gà, dầu ăn, lá rau xanh
16h: nước ép cam
18h: Bú mẹ hoặc sữa
Ngày 5 và ngày 7
Sáng 6h: Bú mẹ hoặc sữa
9h: Bột gạo, sữa bột, dầu ăn, lá rau xanh
10h: nửa quả chuối
11h: Bú mẹ hoặc sữa
14h: Bột gạo, thịt lợn nạc, dầu ăn, rau xanh
16h: nước ép cam
18h: Bú mẹ hoặc sữa
Ngày 6
Sáng 6h: Bú mẹ hoặc sữa
9h: Bột gạo, trứng, dầu ăn, lá rau xanh
10h: xoài
11h: Bú mẹ hoặc sữa
14h: Bột gạo, thịt lợn nạc, dầu ăn, rau xanh
16h: nước ép cam
18h: Bú mẹ hoặc sữa
Lưu ý khi lên thực đơn rau củ cho bé ăn dặm
Ăn dặm là một hành trình quan trọng bất cứ bé nào cũng sẽ trải qua. Giai đoạn này đóng vai trò quyết định đến việc bé sẽ có đủ dinh dưỡng để phát triển bình thường hay không. Bởi vậy, việc thực hiện cho ăn dặm đúng cách là trách nhiệm của mỗi ba me. Trong quá trình lên thực đơn rau củ ăn dặm cho bé, có một số lưu ý quan trọng dưới đây ba mẹ không nên bỏ qua.
- Nấu chín, nghiền và xay nhuyễn thức ăn: Nhằm giúp bé ăn dễ dàng hơn, không bị hóc
- Chú ý 4 nhóm dưỡng chất cần thiết gồm tinh bột (khoai, gạo, mì), vitamin (cà rốt, rau ngót, củ cải, chuối, đu đủ, cam), đạm (thịt, cá, trứng, tôm) và chất béo (dầu, mỡ)
- Tuyệt đối đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Cho bé ăn các bữa ăn dặm cách nhau ít nhất 2 giờ
- Khi cho bé ăn, nhớ thổi nguội để không làm lưỡi còn bị bỏng, gây mất vị ngon và chán ăn, sợ ăn hoặc mất cảm giác với đồ ăn
- Các thực phẩm dễ gây dị ứng như tôm cua, phải nấu thật chín trước khi cho bé ăn
- Tránh sử dụng gia vị cho bé dưới 1 tuổi.
- Trong quá trình cho bé ăn dặm, mẹ không nên dừng cho bé bú hẳn, mà vẫn nên cho bú nhưng giảm dần qua thời gian. Khi bé được gần 1 tuổi có thể ăn 3-4 bữa/ ngày, mẹ mới bắt đầu giảm thời gian và thời lượng cho bé bú.
Dựa trên thực đơn rau củ cho bé ăn dặm, hy vọng các ba mẹ sẽ lên thực đơn cho con một cách hiệu quả và phù hợp với bé để giúp con ăn ngon và có được dinh dưỡng cần thiết. Điều quan trọng nhất là chọn đúng thực phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm khi chế biến để con nhận được những lợi ích tốt nhất từ chúng.
About the author
Đặng Nguyệt
