SỐNG KHỎE

Nước đậu đen để qua đêm có uống được không? Uống thế nào mới tốt?

By Đặng Nguyệt

Tìm hiểu nước đậu đen để qua đêm có uống được không? Đây là thắc mắc của nhiều người vì căn bản nước đậu đen uống rất tốt cho sức khỏe. Theo truyền miệng, loại nước này giúp thanh lọc, giải nhiệt và giải độc tố hiệu quả cho cơ thể. Tuy nhiên, liệu để qua đêm, loại nước này có còn đem đến những công dụng tuyệt vời đó không? Câu trả lời sẽ có trong những thông tin sau đây.

Nước đậu đen để qua đêm có uống được không?

Thông thường, hầu hết các thực phẩm và đồ uống khi để qua đêm đều không thật sự tốt cho sức khỏe. Nước đậu đen cũng không phải là một ngoại lệ. Theo các chuyên gia, chúng ta không nên uống nước đỗ đen để qua đêm. Thay vào đó, hãy uống nó khi mới làm xong để nhận lại được những lợi ích sức khỏe tốt nhất.

Tuy nhiên, trên thực tế, chúng ta vì quá bận rộn nên không thể chế biến nước đậu đen chỉ cho 1 lần sử dụng. Bởi vậy, nhiều người cảm thấy tốn thời gian, và phiền hà khi phải chuẩn bị mỗi ngày. Trong trường hợp này, bạn có thể bảo quản nước đậu đen để có thể sử dụng qua đêm.

nước đậu đen để qua đêm có uống được không

Hãy tận dụng tủ lạnh để bảo quản nước đỗ đen, và có thể sử dụng nó trong vòng 2-3 ngày. Việc bảo quản nước uống đúng cách là rất cần thiết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Tóm lại, nếu muốn nước đậu đen để qua đêm, tốt nhất là bạn phải để nó vào trong tủ lạnh để bảo quản.

Ngoài ra, bạn có thể nấu nước đậu đen vào buổi sáng để có thể uống hết trong 1 ngày. Như vậy, bạn cũng không cần phải lo nước đậu đen để qua đêm có uống được không. Lưu ý khi nấu nước đậu đen, hãy dùng nước tinh khiết để đảm bảo chất lượng của đồ uống.

Tác dụng phụ khi sử dụng nước đỗ đen để qua đêm

Nước đậu đen mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, giải nhiệt, hỗ trợ điều trị bệnh gút, thiếu máu hay đau mỏi xương khớp… Từ những công dụng này, có thể hiểu vì sao mọi người thắc mắc có nên uống nước đậu đen hàng ngày không. Mặc dù sở hữu nhiều ưu điểm, song nước đậu đen cũng tiềm ẩn một vài rủi ro nếu không được sử dụng đúng cách.

nước đậu đen để qua đêm có uống được không

Cụ thể, nếu uống nước đỗ đen để qua đêm mà không bảo quản đúng cách, bạn có thể bị đau bụng, buồn nôn hoặc thậm chí là ngộ độc thực phẩm.

Trong nhiều trường hợp khi uống đồ uống ôi thiu đã dẫn tới những nguy cơ ngộ độc và phải nhập viện.

Có nên uống nước đỗ đen hàng ngày không?

Ngoài thắc mắc nước đậu đen để qua đêm có uống được không, cũng có không ít người băn khoăn uống nước đậu đen hàng ngày có sao không. Theo các chuyên gia, nước đậu đen là đồ uống tuyệt vời cho cơ thể với những công dụng phổ biến như làm chậm lão hóa, ung thư, hỗ trợ làm đẹp da, giảm cân, hay tăng sức đề kháng cho cơ thể…

Bởi vậy, bạn có thể uống nước đậu đen mỗi ngày để nhận lại những lợi ích tuyệt vời đó. Tuy nhiên, cần uống đúng cách để không gặp phải những rủi ro sức khỏe.

có nên uống hàng ngày

Việc lạm dụng bất cứ cái gì cũng không tốt. Với nước đỗ đen, bạn nên uống 1-2 cốc tương ứng khoảng 200-250ml mỗi ngày. Ngoài ra, cần lưu ý rằng không nên dùng nước đậu đen thay cho nước lọc vì nước lọc đóng vai trò quan trọng không thể thay thế cho cơ thể.

Đối với người đang điều trị bệnh tiểu đường, chỉ nên uống khoảng 200ml mỗi ngày và về sau thì tăng dần lên để cơ thể có thể thích nghi tốt.

Mẹo bảo quản nước đậu đen đúng cách

Uống nước đậu đen để qua đêm có thể gặp những vấn đề về sức khỏe. Bởi vậy, điều quan trọng là phải bảo quản nó đúng cách, để vừa giữ được vị ngon, vừa tối đa hóa công dụng của nó.

Bạn không nên để bất kỳ đồ uống nào bên ngoài vì có thể bị thiu và là cơ hội cho vi khuẩn gây bệnh sinh sôi. Với nước đỗ đen cũng vậy, tham khảo một số nguyên tắc dưới đây để có thể bảo quản đồ uống một cách tốt nhất.

nước đậu đen để qua đêm có uống được không

- Đổ nước đậu đen vào chai, đậy nắp kín và đặt vào ngăn mát trong tủ lạnh. Trong điều kiện nhiệt độ này, sẽ có thể hạn chế sự hoạt động của các vi sinh vật gây hại và bạn có thể sử dụng nước này trong vòng 2-3 ngày

- Không nên dùng nước đậu đen trong tủ lạnh quá 3 ngày vì nó không còn nhiều giá trị dinh dưỡng và cũng có thể đã lên men

- Đối với nước đậu đen có đường, bạn có thể để lâu hơn 3 ngày mà vẫn dùng được. Thông thường, đồ uống càng ngọt càng bảo quản được lâu

- Có thể mang nước đậu đen trong tủ lạnh ra đun sôi để uống mà không bị buốt

Nếu có thể, hãy chế biến nước đỗ đen uống theo ngày vẫn là tốt nhất và nhiều dinh dưỡng nhất cho sức khỏe

Từ những thông tin trên, có thể trả lời việc nước đậu đen để qua đêm có uống được không. Nhìn chung, nếu muốn sử dụng đồ uống này qua đêm, bạn nên bảo quản nó trong tủ lạnh. Tất nhiên, theo một cách nào đó, nước uống đã để qua đêm trong tủ chắc chắn không ngon như ban đầu. Thế nhưng, đây là cách giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức chuẩn bị.