Các thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich lành mạnh, an toàn mà không lo béo và vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng được nhiều người đặc biệt quan tâm bởi sandwich là thực phẩm quen thuộc được nhiều người lựa chọn, đặc biệt trong bữa sáng nhờ sự tiện lợi, ngon miệng mà món ăn này mang lại.
Xây dựng thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich
Bánh mì sandwich (bánh mì gối) luôn là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình, thế nhưng, món ăn này lại nằm trong danh sách những món ăn khi giảm cân cần hạn chế sử dụng nhất. Nhưng thực chất, quan niệm đó không thực sự chính xác. Việc ăn bánh mì sandwich chỉ gây béo khi bạn ăn quá số lượng cho phép và xây dựng thực đơn ăn kiêng với bánh mì sandwich chưa lành mạnh, hợp lý.
Tùy thuộc vào từng loại bánh mì, lượng calo sẽ khác nhau. Trung bình, với một lát bánh mì sandwich sẽ cung cấp khoảng 100 calo, do đó, bạn có thể ăn lượng bánh mì cho phép mà không lo sẽ ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Nên lựa chọn bánh mì nguyên cám hoặc bánh mì đen thay vì bánh mì trắng để hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Dưới đây là các thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich đơn giản mà bạn nên áp dụng tại nhà:
Giảm cân với sandwich và bơ đậu phộng kẹp chuối
Với thực đơn bánh mì sandwich bơ đậu phộng kẹp cuối, nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
2 lát bánh mì nguyên cám
2 thìa bơ đậu phộng
½ quả chuối
Cách thực hiện chế độ giảm cân khá đơn giản, chỉ cần:
Nướng giòn bánh mì và phết bơ đậu phộng lên mặt bánh. Sau đó, bạn cắt chuối thành những lát tròn nhỏ và đặt vào giữa 2 lát bánh mì.
Hãy áp dụng món ăn theo thực đơn được chế biến trong ngày như sau:
Bữa sáng: sandwich bơ đậu phộng kẹp chuối
Bữa trưa: cơm gạo lứt, thịt gà áp chảo và salad rau củ
Bữa tối: 1 củ khoai lang, salad và 1 quả trứng luộc
Giảm cân với bánh mì sandwich gà ngô
Thực đơn cần chuẩn bị có:
2 lát bánh mì nguyên cám
75gr thịt gà (ưu tiên ức gà)
Rau xà lách
1 chén nhỏ ngô hạt
½ chén nhỏ đậu Hà Lan
Thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich gà ngô được thực hiện như sau:
Bước 1: Sơ chế thịt gà, ướp gia vị khoảng 15 phút rồi đem áp chảo. Bạn có thể thay thế bằng thịt gà luộc. Nên cắt nhỏ hoặc xé thịt gà.
Bước 2: Sau khi thịt chín, trộn đều ngô và đậu Hà Lan với thịt.
Bước 3: Đặt rau xà lách cùng những nguyên liệu đã chế biến lên bánh mì và thưởng thức.
Áp dụng thực đơn giảm cân với bánh mì nguyên cám như sau:
Bữa sáng: bún gạo lứt thịt bò và trái cây tươi (chọn trái cây ít calo)
Bữa trưa: sandwich gà ngô và salad trái cây
Bữa tối: ngũ cốc nguyên hạt và 1 hộp sữa chua không đường
Bánh mì sandwich nấm nướng phô mai
Phô mai cheddar là thực phẩm an toàn trong chế độ ăn kiêng giảm cân, chứa ít chất béo, kết hợp vùng hoạt tính sinh học trong nấm mang đến tác dụng kháng viêm, chống béo phì và oxy hóa hiệu quả. Các nguyên liệu cần chuẩn bị trong thực đơn giảm cân này bao gồm:
2 lát bánh mì sandwich nguyên cám
½ miếng phô mai cheddar
¼ bát nấm (lựa chọn theo sở thích)
Cách thực hiện:
Bước 1: Nướng nấm trên bếp và nêm gia vị sao cho vừa miệng.
Bước 2: Xếp phô mai, nấm vào giữa 2 lát bánh mì và nướng cho đến khi vàng đều hai mặt.
Thực đơn giảm cân với bánh mì sanwich đen
Bánh mì đen là thực phẩm chứa thành phần tinh bột đối kháng được chế biến từ hạt lúa mạch đen nguyên cám, giúp kiềm chế cơn đói hiệu quả, tăng cường trao đổi chất và ngăn chặn lượng đường trong máu tăng cao. Thực đơn giảm cân với bánh mì đen trong ngày như sau:
Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen và 1/4 quả bơ hoặc ăn cùng các loại hạt và rau củ
Bữa trưa: 2 quả trứng luộc, salad bắp cải, nước ép cà chua, cà chua trộn dầu ôliu
Bữa tối: 200gr cá luộc, hấp và salad bắp cải
Hoặc bạn có thể thử thực đơn giảm cân bằng bánh mì đen sau đây:
Bữa sáng: 2 quả trứng và 1 lát bánh mì đen
Bữa trưa: 200gr thịt và 2 quả táo
Bữa tối: 200gr thịt, salad và nước ép hoa quả.
Những thực đơn trên mà chúng tôi cung cấp mang tính chất tham khảo, tùy theo thể trạng, nhu cầu mỗi người, bạn nên điều chỉnh thực đơn sao cho hợp lý nhất. Tốt hơn hết, tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia tư vấn dinh dưỡng để xây dựng thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich hiệu quả nhất, đồng thời kết hợp luyện tập thể thao trong quá trình giảm cân để duy trì vóc dáng săn chắc, thon gọn.
Những thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon, tiết kiệm thời gian đáng kể trong khâu chế biến, nhất là vào buổi sáng bận rộn. Hy vọng rằng với thực đơn giảm cân bằng bánh sandwich chúng tôi chia sẻ sẽ giúp bạn tự xây dựng chế độ ăn kiêng hợp lý với bánh mì sandwich.
About the author
Đặng Nguyệt