Ẩm thực
Bữa tối với cá hồi Teriyaki
ĐỜI SỐNG
“Flavors Việt Nam 2022” - Sự kiện tôn vinh ẩm thực Việt Nam chính thức quay trở lại
Flavors Việt Nam 2022” là sự kiện thường niên lần thứ 3 do Vietcetera và Mastercard tổ chức, bao gồm các hoạt động ẩm thực đa dạng được diễn ra từ tháng 1 đến tháng 4 tại thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Chương trình ra đời với mong muốn thúc đẩy ngành F&B địa phương, đồng thời khuyến khích các chuyên gia trong ngành lẫn người tiêu dùng khám phá trải nghiệm thanh toán từ Mastercard.’
CEO Hảo Trần của Vietcetera cho biết : “Mục tiêu của chương trình này là mở ra những cuộc thảo luận và các hoạt động liên quan đến xu hướng ẩm thực vùng miền lẫn quốc tế ngay tại ‘sân nhà’ Việt Nam. Ẩm thực Việt đang là xu hướng ở khắp các ngóc ngách trên thế giới. Ngày càng nhiều người tò mò về Việt Nam.”
Theo đó, Flavors Việt Nam 2022 bao gồm các sự kiện và hoạt động như Hội thảo Ẩm thực & Đồ uống Việt Nam (Vietnam Food & Beverage Conference), Lễ trao giải Nhà hàng & Quán Bar Việt Nam (Vietnam Restaurant and Bar Awards), Tuần lễ Nhà hàng Việt (Vietnam Restaurant Week), Tuần lễ Quán Bar Việt (Vietnam Bar Week), Thử thách Đầu bếp Tiềm năng (Rising Chefs Challenge), cùng hàng loạt chương trình khác với chủ đề ẩm thực như “Không Cay Không Về” và “9PM”, dự kiến sẽ có sự tham gia của hơn 500 doanh nghiệp và hơn 5000 tín đồ ẩm thực.
Chương trình F&B được tổ chức lần đầu vào năm 2018 với mục đích ghi nhận những thành tích của ngành dịch vụ ăn uống “mới nổi” tại Việt Nam, đồng thời tôn vinh các tên tuổi lớn trong ngành. Qua từng năm, chương trình F&B đã liên tục phát triển và không ngừng mở rộng quy mô. Cụ thể, đến năm 2020, Vietcetera đã thu hút hơn 26 nhà tài trợ và hơn 300 doanh nghiệp tham gia Hội thảo Ẩm thực & Đồ uống Việt Nam và Lễ trao giải Nhà hàng & Quán Bar Việt Nam (hay còn được gọi là Bánh Mì Awards).
Hi vọng rằng Flavors Việt Nam 2022 sẽ là bước khởi đầu để chúng ta tin vào sự phục hồi mạnh mẽ của ngành dịch vụ ẩm thực cũng như kinh tế nói chung sau một thời gian dài chiến đấu với Covid-19.
About the author
Tommy Tran
CMO
Related
More Like This
Ẩm thực
Rửa rau quả đúng cách
Ẩm thực
Siêu lợi ích từ dầu oliu
Ẩm thực
Dưa cải muối chua vị mẹ làm
Ẩm thực
Gà nướng tương mật ong
Ẩm thực
Sủi cảo tôm thịt
Đời sống
Triển lãm “Bảo tàng tan vỡ”
Đời sống
Đàn Đó Concert
Đời sống
Triển lãm “là tĩnh lặng”
Sự nghiệp & Tài chính
Ý tưởng tổ chức sự kiện chào mừng ngày 8/3 tại nơi làm việc của bạn
Đời sống
Hà Nội: Dự án sân khấu Antigone
Đời sống
Hà Nội: Nhạc kịch Sóng
Đời sống
Di-đi không-một
Đời sống
HANOI SWING OUT in June
Đời sống
Hà Nội: Bóng ‘Dó’
Đời sống
Liên hoan Phim Châu Âu 2023
Đời sống
Hòa nhạc từ thiện VYO 2023
Đời sống
Triển lãm nghệ thuật "Dáng Xưa"
Đời sống
Tuần lễ Âm nhạc Việt Nam 2023
Đời sống
Tour nghệ thuật: Một ca đi qua
