Cánh gà được tẩm một lớp bột mỏng tạo nên độ giòn rụm, rồi lại phủ đẫm sốt cay ngọt với màu sắc đỏ quyến rũ... thêm một đĩa rau củ tươi mát, vài lon bia lạnh và một bộ phim hay là bạn đã có một buổi tối thư giãn tuyệt vời ngay tại nhà rồi!
Nguyên Liệu
1 kg cánh gà (rửa sạch, chặt nhỏ)
1/2 tsp tinh bột ngô
1/2 tsp bột nở
1 tsp bột ớt
1/2 tsp bột tỏi
1/2 tsp bột hành
1/2 tsp muối
1 tsp lá parsley khô
125 g bơ nhạt
30g mật ong
60ml tương ớt sriracha
1 tsp xì dầu nhạt
Dụng Cụ
Nồi chiên không dầu INSTANT VORTEX 5,7L 4in1
Cách Làm
- Dùng khăn mềm hoặc giấy nhà bếp thấm thật khô da gà.
- Trộn đều tinh bột ngô, bột nở, bột ớt, bột tỏi, bột hành, muối và lá parsley khô rồi rắc đều lên cánh gà. Đảo đều để gia vị bao khắp bề mặt cánh gà.
- Bật Nồi chiên không dầu Instant Vortex ở chế độ Air Fryer ở 180 độ C và thời gian 20 phút.
- Khi nồi báo Add Food, dàn đều cánh gà vào giỏ chiên đã được làm nóng.
- Trong thời gian nướng gà, chuẩn bị phần sốt.
- Đặt nồi lên bếp và chỉnh lửa nhỏ.
- Cho các nguyên liệu trong phần sốt vào nồi và quấy đều tay cho đến khi bơ tan chảy, sốt quyện và mượt.
- Sau khi cánh gà chín, gắp ra và trộn đều trong nồi sốt hoặc rưới sốt lên trên để sốt bao khắp bề mặt gà. Thưởng thức cùng bia lạnh!
*Quà Tặng Dành Riêng Cho Bạn Đọc Của Her
Nếu bạn là người yêu bếp, mong muốn mang sự tiện lợi chất lượng và tiết kiệm thời gian cho từng bữa ăn, hoặc bạn đang tìm kiếm một món quà tặng mẹ trong tháng 3 đặc biệt này, những thiết bị nhà bếp tại Kitchen Art là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Nhập ngay mã HERMKKXF83 để được giảm thêm 5% trên giá khuyến mãi khi mua sắm tại: https://kitchenart.vn/
Bạn có thể dễ dàng tìm nồi chiên không dầu đa năng, nồi áp suất, thậm chí là một chiếc nồi áp suất + chiên không dầu 2-trong-1, robot nấu ăn thông minh tại Kitchen Art cùng loạt phụ kiện hay ho và hữu ích.
Mã ưu đãi áp dụng đến hết ngày 31.03.2022
About the author
Ngọc Anh
