Những người mắc bệnh này không nên ăn lòng lợn để tránh điều đáng tiếc xảy ra

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng có một số đối tượng, một số thời điểm tuyệt đối không được ăn lòng lợn kẻo gây hại cho sức khỏe.

Theo báo phụ nữ, phần lớn các loại phủ tạng đều chứa nhiều chất đạm, chất béo. Vậy nên bạn cần quyết định ăn hay không ăn món này.

Các loại tim, gan chứa nhiều sắt và vitamin A, nhưng nhược điểm chủ yếu của các loại phủ tạng là chứa nhiều chất béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao, nhất là trong óc, gan và bầu dục.

Khi ăn tim, gan, thận có tác dụng cung cấp sắt để chống thiếu máu thiếu sắt, rất tốt cho trẻ em và phụ nữ mang thai cũng như phụ nữ lứa tuổi sinh đẻ.

Các loại phủ tạng này cung cấp nhiều vitamin A có tác dụng bổ mắt, tăng cường sức đề kháng và tăng trưởng ở trẻ em.

Nhưng vì các loại phủ tạng đều chứa nhiều cholesterol nên không phù hợp với người cao tuổi, người mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa: tăng cholesterol máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp , đái tháo đường, bệnh gout, bệnh thận, người thừa cân – béo phì…

Cho nên người cao tuổi thì nên ăn hạn chế, còn người mắc các bệnh kể trên không nên ăn các loại phủ tạng này.

Loading...